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雅培菁挚和美赞臣蓝臻哪个好 看这里摆脱纠结症

作者:笼包粑粑    发布时间:2019-04-26 15:38

这个年头,不少人有着“东西越贵越好”的消费观,因此高端奶粉受到非常多妈妈的追捧。雅培和美赞臣作为奶粉老牌,也纷纷推出高端系列,在它们的高端产品中,雅培的菁挚纯净以及美赞臣蓝臻经常被大家拿来对比。这篇,笼包粑粑会根据自创的三步选奶法来详细对比这2款奶粉,看看它们分别在奶源、营养、原料方面有什么不同,哪个更好。(因为关注4段的人数较少,本文不讨论4段产品)

奶源

三步选奶粉的第一步——奶源,菁挚使用爱尔兰奶源,以鲜奶作为奶基生产,鲜奶这种方式的制作过程比较简单,受到二次污染几率较低,奶粉比较新鲜营养。

蓝臻采用荷兰奶源,奶基是大包粉兑水的还原奶,还原奶的加工过程比鲜奶繁琐,奶粉更容易受到二次污染,而且营养素的流失也更加多。

因此,在奶源方面菁挚纯净更胜一筹。

营养

说完奶源,接着是选奶法的第二步——营养,营养这块分为常规强化配方和特色强化配方2方面对比。常规强化配方指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元这6个国标没有规定要添加,但基本上每款奶粉都会有的营养素。2款奶粉的情况如下表。

常规强化配方含量(单位:mg/100kj)

 

菁挚纯净

美赞臣蓝臻

 

1

2

3段

1

2

3段

DHA

2.62

1.74

1.35

3.81

3.89

3.50

ARA

5.24

3.49

0.45

7.62

7.79

牛磺酸

1.30

1.50

1.50

1.42

1.02

1.06

核苷酸

0.73

0.95

胆碱

4.00

5.00

5.00

5.70

5.70

5.30

益生元

含有

含有

含有

含有

含有

含有

由表可见,在6个常规强化配方上,菁挚纯净3个段数只占5个,缺少一个核苷酸。蓝臻则是1段和2段添加了6个,但3段的时候缺少了核苷酸和ARA。在DHA的添加量方面,蓝臻各段数都比菁挚纯净多,特别是2段和3段,DHA添加量是菁挚纯净的2倍左右。

至于特色强化配方(国标不规定添加,并且比较少奶粉会添加的营养素),菁挚纯净全部段数是添加了OPO结构脂、叶黄素和β-胡萝卜素。

叶黄素和β-胡萝卜素对宝宝眼睛发育有促进作用。OPO结构脂消化时不易形成钙皂,可以促进宝宝对钙的吸收,还可以软化大便,降低便秘几率。

蓝臻是所有段数添加了益生元组合(低聚半乳糖+聚葡萄糖)、MFGM乳脂球膜和乳铁蛋白。

益生元组合可以维护肠道菌群平衡,帮助调节肠道,促进消化。MFGM乳脂球膜是神经纤维的重要成分,对提升宝宝的认知能力有帮助。乳铁蛋白是母乳中的核心免疫蛋白质,可以帮助增强宝宝抵抗力,同时可以提高铁的利用率。

值得一提的是,蓝臻的乳铁蛋白含量多到突破天际,是其他同类型产品的10倍有多,大家可以看看下面表格。

乳铁蛋白含量(单位:mg/100g)

 

 

A2至初

伊利金领冠睿护

飞鹤超级飞帆

美赞臣蓝臻

1段

30

50

45

450

2段

30

50

45

400

3段

30

50

45

330

就是因为这么多的乳铁蛋白含量,令很多人对蓝臻的安全合理性表示质疑,如果你对这个问题比较感兴趣,可以在我的公众号“笼包粑粑”回复“蓝臻”查看我之前写的一篇详细解读分析,这里我就不详细说了。

整体来看,在营养方面,2款奶粉的营养配方针对的功效不同,菁挚纯净主要是在宝宝便秘、视力发育方面有积极意义,蓝臻则是在肠道健康、吸收和大脑发育方面有促进作用。

原料

奶源和营养都对比完了,最后选奶法第三步——原料。2款奶粉在这方面的表现都比较令人失望,菁挚纯净2段之后加香精、白砂糖一个不落。

香精和白砂糖会令奶粉又香又甜,长期食用容易导致宝宝偏食,不太利于宝宝培养清淡健康的饮食习惯,而且白砂糖过量会增加蛀牙的几率。

而蓝臻是全段数添加了棕榈油和玉米糖浆,3段也同样添加了香精和蔗糖(即白砂糖)。

棕榈油有2个坏处,一是会令宝宝的便便变硬,二是会使大便变硬,增加便秘几率,还会影响钙吸收。玉米糖浆会使得碳水化合物中,营养价值更高的乳糖添加量有所减少。香精和蔗糖刚刚已经说过,这里不重复说了。

总结

好了,到这里三步选奶法就结束了,最后给大家来个总结。

菁挚纯净和美赞臣蓝臻的营养配方优势不一,如果你比较注重宝宝便秘方面的问题,可以更多考虑菁挚纯净,如果你比较在意宝宝的免疫力、肠道以及大脑发育方面,可以更多考虑蓝臻。奶源方面,菁挚纯净使用的鲜奶比蓝臻的还原奶更加理想,假如你对奶源的要求比较高,可以更多考虑菁挚纯净。另外,选用这2款奶粉要注意一下原料中所含有的棕榈油、葡萄糖浆、香精、白砂糖等成分。

假如你对这些成分比较反感,对菁挚纯净和蓝臻都不是十分满意的话,我这里有一份《进口奶粉整理排行榜》,榜单上有不少与这2款奶粉同类型,并且原料不含香精、白砂糖等,如果大家有需要,欢迎点击进去再多对比看看。 

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作者简介

笼包粑粑

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奶粉质量排行榜
第6名76.6分

布莱米尔(西班牙)

产地西班牙
  • 奶源

    75.0分

    鲜奶生产鲜奶生产营养保留更好

  • 原料

    69.0分

    麦芽糊精营养价值不及乳糖

    香精容易加重口味导致偏食

  • 营养

    84.7分

    益生元组合可提高益生菌活力

    益生菌维持肠道环境平衡

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