作者:笼包粑粑 发布时间:2019-09-27 12:57
内蒙古伊利集团创立于1993年,是中国内产品线最齐全的乳制品企业,产品函括了液态奶、冷饮、酸奶、奶粉、奶酪等。在伊利众多的奶粉系列里面,金领冠珍护和培然经常被大家拿来做比较,那么这次我来详细对比一下这两款奶粉究竟哪个更加有营养价值,对宝宝更好。(因为培然只有3个段数,所以文章只对比1-3段)
 
对比奶粉的营养配方,按照老规矩我会分成两部分,一是常规强化配方,一是特色强化配方。常规强化配方是指国标没有规定要添加,但基本上每款普通奶粉都会有的营养素。分别是DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸、胆碱和益生元。下面表格记录了两款奶粉的情况,大家可以看看。
| 常规强化配方含量(单位:mg/100kj) | ||||||
| 
 | 培然 | 金领冠珍护 | ||||
| 1段 | 2段 | 3段 | 1段 | 2段 | 3段 | |
| DHA | 2.60 | 3.08 | 1.98 | 2.61 | 1.52 | 1.00 | 
| ARA | 2.60 | 3.08 | 1.98 | 3.73 | 2.83 | 2.00 | 
| 牛磺酸 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 
| 核苷酸 | 1.71 | 1.85 | 1.88 | 1.63 | 1.76 | 1.75 | 
| 胆碱 | 3.90 | 4.50 | 4.80 | 4.00 | 4.50 | 4.80 | 
| 益生元 | 含有 | 含有 | 含有 | 含有 | 含有 | 含有 | 
由表可见,培然和珍护各个段数都添加了6个常规强化配方,添加量方面,两者普遍都十分接近,这里主要说一说大家比较关注的DHA,培然3个段数所添加的DHA都比珍护多,特别是2段,添加量比珍护多出1倍左右。
至于特色强化配方,它指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的,区别于其他品牌的营养素。培然所有段数是添加了益生元组合(低聚半乳糖+低聚果糖)和叶黄素。

益生元组合促进肠道有益菌的生长和繁殖,起到调节肠道,促进消化的作用。叶黄素对宝宝的视力发育有帮助,不过在我们很多日常食物中都含有叶黄素,宝宝很轻易就可以从辅食中获取,因此在高端数奶粉添加叶黄素没有太大优势。
珍护各个段数也有添加“低聚半乳糖+低聚果糖”这个益生元组合,此外还添加了OPO、益生菌(乳双歧杆菌、动物双歧杆菌)和α-乳清蛋白。
 

OPO可以优化宝宝对钙和脂肪的吸收,还可以软化便便,降低便秘几率。益生菌和益生元组合一样可以促进肠道菌群平衡,从而维护肠道健康。而α-乳清蛋白则是可以有助安稳宝宝的睡眠和情绪。
总的来说,两款奶粉的营养配方在宝宝肠道方面都起到积极意义,其中珍护比培然多添加了OPO、α-乳清蛋白,在便秘及吸收等方面占更大优势。要是大家比较注重奶粉的营养配方,那么两款奶粉大家可以更多考虑珍护。
但是珍护使用大包粉兑水的还原奶生产,还原奶经过二次加工,新鲜度和营养保留度都有所欠缺,如果大家对还原奶比较反感,我这里有一份《国产奶粉质量排行》,里面有不少与珍护同类型,并且是使用鲜奶制作的奶粉,性价比也比较理想,大家可以点击进去再多对比看看。
 
笼包粑粑
 
 奶源
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74.0分
荷兰奶源三大优质奶源地之一
鲜奶生产鲜奶生产营养保留更好
 原料
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74.7分
麦芽糊精营养价值不及乳糖
牛奶脂肪初生婴儿相对不好吸收
 营养
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天然乳脂减少钙皂降低便秘几率
MFGM乳脂球膜有助提升宝宝认知能力