作者:笼包粑粑 发布时间:2019-12-10 19:44
辉山乳业初创于1951年,总部在辽宁沈阳,比较值得一提的是,辉山拥有奶粉完整全产业链。星恩和玛瑞都是辉山主推的奶粉,不少人问过笼包粑粑“星恩和玛瑞哪个更有营养?”那么这次,我就和大家好好说说这个问题。

我对比了两款奶粉所有段数的配料表及营养成分表,星恩和玛瑞在奶源、原料方面的添加情况都很一致,两者的区别主要在于营养方面。先说说常规强化配方,常规强化配方指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元这些国标没有规定必须要添加,但基本上每款普通奶粉都会有的营养素,两款奶粉的详情如下表。
| 常规强化配方含量(单位:mg/100kj) | ||||||
| 
 | 星恩 | 玛瑞 | ||||
| 1段 | 2段 | 3段 | 1段 | 2段 | 3段 | |
| DHA | 1.97 | 2.04 | 0.43 | 2.62 | 2.65 | 1.11 | 
| ARA | 4.05 | 4.19 | 0.97 | 3.94 | 4.03 | 1.11 | 
| 牛磺酸 | 1.89 | 1.96 | 1.99 | 1.85 | 1.97 | 1.99 | 
| 核苷酸 | 0.94 | 0.98 | 1.00 | 1.21 | 1.28 | 1.30 | 
| 胆碱 | 4.72 | 7.11 | 6.97 | 5.56 | 7.39 | 7.47 | 
| 益生元 | 含有 | 含有 | 含有 | 含有 | 含有 | 含有 | 
由表可见,星恩和玛瑞各段数都添加了6个常规强化配方,其中,DHA是大家比较关注的一项,玛瑞3个段数的DHA含量都比星恩多一些。
除了常规强化配方,营养这块在我这里还有一种分类是特色强化配方,它指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的,区别于其他品牌的营养素。星恩各段数是添加了乳铁蛋白和益生元组合(低聚半乳糖+低聚果糖)。

益生元组合可以促进肠道有益菌的生长和繁殖,起到调节肠道,促进消化的作用。乳铁蛋白是母乳的核心免疫蛋白,能帮助增强宝宝的抵抗力,还可以提高铁的利用率。
玛瑞各段数是添加了益生菌(动物双歧杆菌)、乳铁蛋白和OPO,此外,2段之后还额外加入了益生元组合(低聚半乳糖+低聚果糖)。

益生菌和益生元组合一样有助平衡肠道菌群,维护肠道健康。OPO消化时不易形成钙皂,可以优化宝宝对钙和脂肪酸的吸收,还可以软化便便,降低便秘几率。
综合对比下来可以看出,在营养这块,玛瑞可以说是星恩的升级高配版,在宝宝便秘、肠道等方面都起到积极作用,如果大家比较注重营养配方,可以更多考虑玛瑞。
另外,我之前整理了一份《国产奶粉质量排行榜》,里面是根据奶粉在品牌、奶源、营养及原料4方面综合评分进行排名,辉山这两款奶粉均没有上榜,如果大家想看更多综合表现和性价比都比较令人满意的奶粉,可以点击进去排行榜看一看。
 
笼包粑粑
 
 奶源
奶源
75.0分
鲜奶生产鲜奶生产营养保留更好
 原料
原料
69.0分
麦芽糊精营养价值不及乳糖
香精容易加重口味导致偏食
 营养
营养
84.7分
益生元组合可提高益生菌活力
益生菌维持肠道环境平衡