作者:笼包粑粑 发布时间:2019-12-22 15:54
伊利创建于1993年,是中国一线乳业品牌,产品品类非常齐全,涵括鲜奶、酸奶、奶酪、冰淇淋、奶粉等等。伊利推出了非常多款奶粉,这篇,笼包粑粑要对比评测的是赋能星和金领冠珍护,主要对比两款奶粉的营养配方,看看到底哪个更加有营养价值,更利于宝宝的成长发育。
  
对比评测奶粉的营养配方,我一般是分成常规强化配方和特色强化配方两方面。先看看常规强化配方,它指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元这些国标没有规定要添加,但基本上每款普通奶粉都会有的营养素。两款奶粉的详情如下表。
| 常规强化配方含量(单位:mg/100kj) | ||||||
| 
 | 珍护 | 赋能星 | ||||
| 1段 | 2段 | 3段 | 1段 | 2段 | 3段 | |
| DHA | 2.61 | 1.52 | 1.00 | 2.52 | 3.00 | 0.90 | 
| ARA | 3.73 | 2.83 | 2.00 | 3.78 | 3.00 | 0.90 | 
| 牛磺酸 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 
| 核苷酸 | 1.63 | 1.76 | 1.75 | 1.64 | 1.77 | 1.82 | 
| 胆碱 | 4.00 | 4.50 | 4.80 | 4.20 | 4.30 | 4.30 | 
| 益生元 | 含有 | 含有 | 含有 | 含有 | 含有 | 含有 | 
由表可见,两款奶粉各段数都添加了6个常规强化配方,其中,DHA是大家比较关注的一项,珍护1段和3段的DHA含量稍微比赋能星多0.09 mg/100kj、0.1 mg/100kj。2段则是赋能星比珍护多出1倍左右。
至于特色强化配方,它指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的,区别于其他品牌的营养素。赋能星各段数是添加了叶黄素、益生菌(动物双歧杆菌)和益生元组合(低聚半乳糖+低聚果糖)。

益生菌和益生元组合有助平衡肠道菌群结构,维护肠道健康,同时对宝宝免疫力的提高也有一定帮助。叶黄素可以保护宝宝视力,促进视力发育。在我们很多日常食物中都含有叶黄素,宝宝很轻易就可以从辅食中获取,因此添加在高端数奶粉中没什么优势。
珍护全部段数也有添加了益生菌(乳双歧杆菌、动物双歧杆菌)和益生元组合(低聚半乳糖+低聚果糖),不同的是珍护没有叶黄素,而是额外添加了OPO和α-乳清蛋白。


OPO可以优化宝宝对钙和脂肪酸的吸收,还可以软化便便,降低便秘几率。同时对免疫力的提高也有一定帮助。α-乳清蛋白是母乳中的主导蛋白质,宝宝对其有着比较好的吸收率,其富含的色氨酸有助于稳定宝宝的情绪及睡眠。
总的对比下来可以看出,在营养这块,珍护可以说是赋能星的高配版本,在宝宝吸收、便秘方面有更大优势。如果大家比较注重营养方面,那么可以更多考虑珍护。另外,珍护和赋能星都是使用大包粉兑水的还原奶来生产,还原奶经过二次加工,奶粉新鲜度和营养保留度都大打折扣。如果大家对还原奶比较反感,在我整理的《国产奶粉质量排行榜》里面还有不少营养配方比较丰富有特色,并且是使用鲜奶制作的奶粉,性价比也比较理想,大家可以点击进去再多对比看看。
 
笼包粑粑
 
 奶源
奶源
73.5分
荷兰奶源三大优质奶源地之一
鲜奶生产鲜奶生产营养保留更好
 原料
原料
80.0分
牛奶脂肪初生婴儿相对不好吸收
 营养
营养
74.0分
HMO增加益生菌的活性
益生元组合可提高益生菌活力