作者:笼包粑粑 发布时间:2020-02-05 19:32
伊利集团始创于1992年,是国内一线乳业品牌。伊利所推出的一系列以“金领冠”命名的奶粉都十分受妈妈们的关注,这篇,笼包粑粑对比测评的是比较热门的金领冠珍护和金领冠菁护,主要对比这两款奶粉的营养配方,看看究竟哪个营养价值更高,对宝宝的成长发育更好。(因为关注4段的人较少,所以文章只对比1-3段奶粉)

在营养方面的对比,按照老规矩我会分成两方面,一方面是常规强化配方,一方面是特色强化配方。先来看看常规强化配方,它指的是指一些国标没有硬性规定要添加,但基本每款奶粉都会有的营养配方,分别是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元。我用表格记录了两款奶粉的添加情况,大家可以看看。
| 常规强化配方含量(单位:mg/100kj) | ||||||
| 
 | 金领冠菁护 | 金领冠珍护 | ||||
| 1段 | 2段 | 3段 | 1段 | 2段 | 3段 | |
| DHA | 2.62 | 1.02 | 0.98 | 2.60 | 1.03 | 1.03 | 
| ARA | 2.62 | 2.05 | 0.98 | 3.73 | 2.06 | 1.03 | 
| 牛磺酸 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 
| 核苷酸 | 1.62 | 1.75 | 1.77 | 1.63 | 1.76 | 1.75 | 
| 胆碱 | 3.90 | 4.50 | 4.80 | 4.00 | 4.50 | 4.80 | 
| 益生元 | 含有 | 含有 | 含有 | 含有 | 含有 | 含有 | 
由表可见,这两款奶粉各段数都添加了6个常规强化配方,其中,DHA是大家比较关注的一项,菁护1段所添加的DHA稍稍比珍护多0.02mg/100kj,2段和3段则是珍护分别比菁护多0.01mg/100kj和0.05mg/100kj,其实两者的DHA含量相差很小,基本可以忽略不计。
至于特色强化配方,它指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的,区别于其他品牌的营养素。菁护各段数是添加了叶黄素、益生菌(动物双歧杆菌)、益生元组合(低聚半乳糖+低聚果糖)、α-乳清蛋白和乳铁蛋白。
  

益生菌和益生元组合均是可以帮助平衡肠道菌群结构,维护肠道健康。乳铁蛋白是母乳的核心免疫蛋白,能帮助增强宝宝的抵抗力,还可以提高铁的利用率。α-乳清蛋白是母乳中的主导蛋白,宝宝对其有着比较好吸收吸收率,其富含的色氨酸有助于安稳宝宝的情绪和睡眠。叶黄素可以保护宝宝视力,促进视力。不过在我们很多日常食物中都含有叶黄素,宝宝很轻易就可以从辅食中获取到,因此在高段数奶粉中,我们不用太关注这个配方。
珍护各段数也有添加益生菌(乳双歧杆菌、动物双歧杆菌)、益生元组合(低聚半乳糖+低聚果糖)和α-乳清蛋白,不同的是,珍护还额外添加了OPO,OPO可以优化宝宝对钙和脂肪酸的吸收,还可以软化便便,降低便秘几率。
   

综合对比下来可以看到,两款奶粉在营养方面各有优势,其中珍护主要在宝宝便秘方面更有优势,菁护则是主要在宝宝免疫力方面更占优势,大家根据宝宝的实际需求,或者是自身喜好去选择就可以。
另外,菁护和珍护在奶源的表现都不太太理想,两者均是使用大包粉兑水的还原奶生产,还原奶经过二次加工,新鲜度和营养保留度都大打折扣,如果大家对还原奶比较反感的话,在我整理的《国产奶粉质量排行榜》里面有不少与菁护、珍护同类型,并且是使用鲜奶生产的奶粉,奶粉更加新鲜营养,性价比也比较理想,欢迎大家可以点击进去看一看。
 
笼包粑粑
 
 奶源
奶源
66.5分
爱尔兰奶源三大优质奶源地之一
还原奶生产营养保留度不及鲜奶
 原料
原料
73.3分
麦芽糊精营养价值不及乳糖
香精容易加重口味导致偏食
 营养
营养
75.3分
A2-β酪蛋白近似母乳酪蛋白好吸收
OPO结构脂减少钙皂降低便秘几率