作者:笼包粑粑 发布时间:2020-08-09 19:42
英国牛栏Cow&gate成立于1904年,之后在1981年,被达能纽迪希亚公司收购成为旗下品牌,于其同公司的还有荷兰牛栏、爱他美等等热门牌子,很多国内的家长会海淘英国牛栏奶粉,这款奶粉的价格比较亲民,每罐只卖170元左右,下面,笼包粑粑会详细和大家说说这款奶粉的质量究竟好不好,有哪些优势与不足,值不值得买。
奶源
首先我们来看看奶源方面,英国牛栏采用爱尔兰奶源,爱尔兰是世界三大优质奶源地之一,使用鲜奶作为奶基生产,鲜奶的加工工序比较简单,和那些使用大包粉兑水的还原奶生产的奶粉对比,鲜奶生产不管是新鲜度,还是营养保留度都更加理想。
营养
说完奶源,接着说说营养方面,这里我会分成两部分来分析,一部分是基础营养。另一部分是强化配方。什么叫做基础营养?它指的是奶粉所添加的碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质,平时大家经常说的一款奶粉的营养够不够,主要就是看这些基础营养,只要基础营养的含量都达到国标要求,那么我们就不用担心宝宝的营养会跟不上。
而因为外国宝宝的饮食结构与中国宝宝不一样,国标是根据中国宝宝的饮食习惯制定的,所以很多海外奶粉都会有基础营养含量与国标不符的情况出现,英国牛栏也不例外,这个表格记录了它有哪些营养含量与国标不符,大家可以看一看。
基础营养不达标情况(单位:mg/100kj) |
|
2段 |
蛋白质低于国标 |
3段 |
蛋白质低于国标; 锌、维生素D高于国标 |
4段 |
蛋白质低于国标 锌、铁、维生素D高于国标 |
对于蛋白质低于国标的情况,如果宝宝食用英国牛栏,妈妈们要注意辅食方面的搭配,适当给宝宝增加些蛋白质类辅食,比如鸡蛋、鱼、肉等等,让宝宝可以获取到足够的蛋白质。
此外,我还要着重说一说4段铁含量超标的情况,其实宝宝本身能吸收的铁质是有限的,如果宝宝所摄入的铁超过了自身的需求,那么多余的铁就会随大便排出体外,铁氧化后会变绿,这就形成了我们常说的绿便,绿便是十分常见的现象,只要宝宝身体没有什么不适,大便性状没什么异常的话,大家不用过于担心。
至于强化配方,特色配方被我分成了常规强化配方和特色强化配方两类,常规强化配方指的是DHA、核苷酸、ARA、牛磺酸、胆碱和益生元这些国标没有硬性规定必须要添加,但绝大部分普通奶粉都会有的营养素,我用表格记录了英国牛栏的添加情况,各位可以看看。
常规强化配方含量(单位:mg/100kj) |
||||
|
1段 |
2段 |
3段 |
4段 |
DHA |
2.18 |
无 |
无 |
无 |
ARA |
2.18 |
无 |
无 |
无 |
牛磺酸 |
1.93 |
1.86 |
无 |
无 |
核苷酸 |
1.16 |
1.12 |
无 |
无 |
胆碱 |
4.36 |
3.51 |
无 |
无 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
英国牛栏只有1段是6个常规强化配方齐全,2段只添加4个,缺少了DHA和ARA,3段和4段更加少,只添加了益生元,DHA、ARA、核苷酸牛磺酸和胆碱都没有添加进去。市面上很少奶粉会像英国牛栏那样不添加DHA,如果宝宝食用这款奶粉,在还没有添加辅食的时候,各位要注意要额外给宝宝添加DHA补充剂,要是宝宝已经加入了辅食,那么辅食方面的搭配要留意,要适当给宝宝增加些富含DHA辅食,例如鸡蛋,豆类,菠菜、海鱼,海藻等等。
在特色强化配方方面,特色强化配方是指一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的,区别于其他品牌的营养素。英国牛栏各段数是添加了“低聚半乳糖+低聚果糖”这个益生元组合,益生元组合可以促进肠道有益菌的生长和繁殖,起到调节肠道,促进消化的作用,同时对宝宝免疫力的提高也有一定帮助。
原料
分析完奶源和营养方面,最后说说原料这块,英国牛栏全部段数都添加了棕榈油,此外,3段还额外加入了麦芽糊精,4段更添加了香精。
棕榈油的添加一般是为了模仿母乳的天然成分棕榈酸,但是棕榈油的棕榈酸容易与钙结合,形成钙皂,影响宝宝对钙的吸收,还会增加便便的硬度而更难排出,增加了便秘的几率。麦芽糊精的添加通常是为了取替乳糖碳水化合物中部分乳糖的占比,从而降低成本,但是麦芽糊精的营养价值没有乳糖那么高。香精则是会增加奶粉的香味,能挑起宝宝的食欲,但长期下来容易使宝宝对口味产生依赖,之后转口味比较清淡的奶粉或者是食物可能会产生抗拒。
总结
好了,关于英国牛栏奶粉的解读分析就到这里告一段落,最后给大家总结一下。这款奶粉是使用鲜奶制作,奶粉比较新鲜营养,营养配方在宝宝肠道方面有积极作用,但是市面上添加有益生元组合的奶粉十分多,相较之下,英国牛栏并没有什么优势,此外,英国牛栏还有不少不足的地方,首先它没有添加DHA,其次有若干个基础营养含量不符合国标的要求,原料中更含有棕榈油、麦芽糊精、香精等成分。如果大家对于我提到的这些不足比较介意,对英国牛栏不怎么满意的话,其实在我整理的《海外奶粉质量排行榜》里面还有很多综合表现比英国牛栏更加出色的奶粉,性价比也比较理想,欢迎各位点击进去看看能不能找到更合心意的产品。
笼包粑粑