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美赞臣蓝臻奶粉3段怎么样 看完你还会买吗

作者:笼包粑粑    发布时间:2020-10-04 23:15

美赞臣诞生于1905年,品牌历史超过110多年,在2017年的时候,美赞臣被杜蕾斯母公司利洁时集团收归旗下。美赞臣奶粉有着较高的市场占有率,而蓝臻是美赞臣目前最高端的奶粉,于2016年正式上市,一直以来,来笼包粑粑这里咨询蓝臻奶粉的人十分多,其中,很多妈妈问到蓝臻奶粉3段怎么样,那么下面,我来给各位详细说一说蓝臻3段的质量好不好,有哪些优缺点,究竟值不值398元这个高价。

奶源

首先说说奶源这块的情况,蓝臻3段采用荷兰奶源,产地也设在荷兰,一般这种情况是有条件可以使用鲜奶的方式来生产,鲜奶生产的优势是加工比较简单,奶粉有着不错的新鲜度和营养保留度,但比较可惜的是,蓝臻3段使用的是大包粉兑水的还原奶。

比起鲜奶,还原奶的加工环节更加多,要先将鲜奶干燥成大包粉,之后再运到别的工厂重新兑水成还原奶制成奶粉,大包粉本身就很可能经过一段较长时间的放置,还要经过运输、兑水什么的,奶粉更容易受到二次污染,而且流失的营养素也比鲜奶更多些。

营养

说完奶源,接着说说营养方面,这里我会分成两部分分析,一部分是常规强化配方,另一部分是特色强化配方。什么是常规强化配方?它指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元这些国标没有规定一定要添加,但绝大多数普通奶粉都会有的营养素,因此被归类我常规强化配方,以下表格记录了蓝臻3段的添加情况,各位可以看看。

常规强化配方含量(单位:mg/100kj)

 

DHA

ARA

牛磺酸

核苷酸

胆碱

益生元

3段

3.30

1.06

5.30

含有

由表可见,在6项常规强化配方中,蓝臻3段只占4个,缺少了ARA和核苷酸,对于这种情况,妈妈们要注意调整一下宝宝的辅食结构,适当增加些富含ARA、核苷酸的食物,比如鸡蛋、鱼、豆类、蔬菜、水果等等,让宝宝可以从辅食中获取到足够的ARA和核苷酸。

添加量方面,我着重说说大家比较关注的DHA,蓝臻3段所添加的DHA比较高,高出市面奶粉的平均水平不少。

至于特色强化配方,它指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的,区别于其他品牌的营养素。蓝臻3段是添加了益生元组合(低聚半乳糖+低聚果糖)、乳铁蛋白和MFGM乳脂球膜。

益生元组合是不被胃消化,直接去肠道的膳食纤维,有助于形成健康的肠道菌群,起到调节肠道,促进消化的作用。MFGM乳脂球膜是神经纤维的重要成分,对提升宝宝的认知能力有帮助。乳铁蛋白是母乳的核心免疫蛋白,能够帮助增强宝宝的免疫力,还可以提高铁的利用率。

而比较值得一提的是,蓝臻3段的乳铁蛋白添加量非常多,足足添加了330mg/100g,这个量是市面上其他同类型奶粉的6-10倍左右,详情各位可以看看下面这个表格。

乳铁蛋白含量(单位:mg/100g)

 

 

A2至初

伊利睿护

飞鹤超级飞帆

美赞臣蓝臻

3段

30

50

45

330

正因为这么突破添加的乳铁蛋白添加量,蓝臻奶粉在2016年刚推出市面的时候受到非常多人的质疑,大家对这样设计的安全科学性表示担忧,其实关于这个问题我之前在公众号上有相关的文章分析,这里就不展开说了,大家有兴趣的话,在公众号“笼包粑粑”回复“蓝臻”就可以看到。(公众号ID:LBBABA123)

原料

奶源和营养都分析完了,最后是原料这块,蓝臻3段有若干个需要大家注意的成分,包括棕榈油、玉米糖浆、香精、白砂糖(即蔗糖)。

棕榈油的添加一般是为了模仿母乳的天然成分棕榈酸,但是棕榈油的棕榈酸容易与钙结合,形成钙皂,影响宝宝对钙的吸收,还会使便便变硬而更难排出,增加了便秘的几率。玉米糖浆的添加一般是为了取替部分乳糖的占比,从而降低成本,但玉米糖浆的营养价值没有乳糖那么高。香精和蔗糖的添加目的是增香增甜,宝宝喜欢喝,但是一旦宝宝习惯了这种又香又甜的奶粉,之后转口味比较清淡的食物可能会产生抗拒,为了培养宝宝清淡健康的饮食习惯,香精蔗糖最好是能免则免了。

总结

好了,以上就是美赞臣蓝臻3段奶粉的详细解读分析,总的来说,蓝臻3段比较好的地方是DHA添加量比较高,营养配方比较丰富,在宝宝认知能力、肠道、免疫力等等方面都起到促进作用,但是蓝臻3段的乳铁蛋白添加量非常高,在安全科学性方面仍有待考究,除此之外,蓝臻3段还有很多不足的点,其一,它是使用还原奶生产,奶粉的新鲜度和营养保留度都大打折扣,其二,蓝臻3段原料中添加了棕榈油、玉米糖浆、香精、蔗糖这些成分,说实话,蓝臻3段的综合表现不太对得起398元这么高的价格,如果大家对还原奶、香精、蔗糖等等成分比较反感,对蓝臻3段不怎么满意的话,其实在我所整理的《进口奶粉质量排行榜》里面还有不少综合表现比蓝臻更加优秀,价格更加实惠的奶粉,大家可以点击进去看看有没有更合心意的产品哦。

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作者简介

笼包粑粑

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奶粉质量排行榜
第4名77.6分

HeroBaby白金Pl

产地瑞典
  • 奶源

    74.0分

    荷兰奶源三大优质奶源地之一

    鲜奶生产鲜奶生产营养保留更好

  • 原料

    74.7分

    麦芽糊精营养价值不及乳糖

  • 营养

    80.7分

    HMO增加益生菌的活性

    MFGM乳脂球膜有助提升宝宝认知能力

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