作者:笼包粑粑 发布时间:2023-11-08 09:35
近日,有读者在我的公众号(笼包粑粑,ID:LBBABA123)留言咨询:飞鹤跟金领冠哪个更接近母乳?
其实婴儿配方奶粉的营养配比,都是仿照母乳的营养结构设计的。比如:母乳中乳清蛋白和酪蛋白的比例是6:4,而牛奶中乳清蛋白和酪蛋白的比例实际是2:8,在奶粉生产的时候,就会额外添加乳清蛋白,来把婴儿奶粉中乳清蛋白比例调整至6:4。
不过就算奶粉已经按照母乳的营养结构来生产,奶粉还是不能百分百的与母乳一样,而大家想选则一些比较接近母乳的奶粉,我们可以多注意选择一些母乳中也含有的营养成分,这些营养成分越多,就意味着更接近母乳了。这些营养成分通常会以特色强化配方的方式加入奶粉中,包括有OPO结构脂、天然乳脂、乳铁蛋白、乳桥蛋白LPN、HMO母乳低聚糖、gsMO乳源神经节苷脂等等。
至于在飞鹤和金领冠这两个品牌多个奶粉系列中,星飞帆卓睿和金领冠塞纳牧有机的表现比较好,这两款奶粉均含有OPO结构脂、乳铁蛋白和OPN这些接近母乳的特色强化配方。
接下来,我再简单的对比一下星飞帆卓睿和金领冠塞纳牧有机奶粉的其他情况。
奶源方面,两款奶粉都是采用中国奶源,并且都是1段使用鲜奶生产,2段之后加入乳粉,乳粉的加工工序比鲜奶更繁琐,所以新鲜度和营养保留度都没有它们1段那么好。
两者最大的不同是,金领冠塞纳牧有机是采用有机+A2奶源,有机奶的奶牛在养殖过程中不打激素,连它们吃的草也不添加化学农药,所以安全品质比较令人放心。此外,其奶源中含有的A2-β酪蛋白,与母乳的酪蛋白结构很接近,因此相比普通奶粉奶源中的A1-β酪蛋白,A2-β酪蛋白更亲和人体。
营养方面,两款奶粉都是6个基础强化配方齐全(DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱、益生元),此外,除了以上提到的OPO结构脂、乳铁蛋白和OPN之外,星飞帆卓睿还含有酪蛋白磷酸肽、益生菌、叶黄素、水解蛋白、MFGM乳脂球膜、脑磷脂群和α-乳清蛋白。金领冠塞纳牧有机含有益生元组合、益生菌。
这些营养素的功效,大家可以参考下表。
综上所述,星飞帆卓睿和金领冠塞纳牧有机均有3个接近母乳的特色强化配方,此外,金领冠塞纳牧有机还采用了更接近母乳酪蛋白结构的A2奶源,说到这里,其实卓睿还有一个A2版本,除了奶源之外,其他方面与卓睿经典版没有太大差别,大家也可以考虑。
最后,如果各位还想再多了解一下其他品牌一些比较接近母乳的优质奶粉,欢迎点击下图跳转查看我整理的榜单,里面针对每款奶粉都有详细的分析评分和排名,相信对大家选奶会有一定帮助~
笼包粑粑