买奶粉需要注意什么？哪个部分是最重要的？

选奶粉需要注意的事项是什么，相信是每个宝妈都头大的事情，从奶源、原料到营养，每一个环节都是很重要，有时选了好的奶源，但原料又有需要注意的成分，要么就营养配方的添加太少。那么，选奶粉哪个部分的最重要的呢，我们来说一下。

奶源

奶源地

奶源的好坏很大程度上决定了奶粉的品质和安全，而要看一款奶粉的奶源好不好，奶源地和奶基原料是很重要的。首先说说奶源地，现在市面上大部分的奶粉主要都是中国、新西兰、欧洲和美国几个奶源地，这几个奶源地都集中于南北纬的大约40-50°区间，那里的气候温和湿润，土壤成份、水源与降雨条件等因素都非常适合优质牧草生长，被称为黄金奶源带。

奶基原料

奶基原料也很重要的，要看一个奶粉是鲜奶还是还原奶生产，一般在奶粉罐上都可以看到的，写着全脂、脱脂牛奶、生牛乳这些代表是鲜奶生产，而全脂、脱脂奶粉就代表是还原奶，还原奶生产的工序更多更复杂，相对鲜奶简单的工序来说，营养的保留度和奶粉是新鲜度不及鲜奶生产的好。

原料

原料都可以在奶粉罐上可以看到的，但奶粉罐上密密麻麻的字，哪些是不好需要注意的成分呢？首先，这里要说一下，原料表里的排列顺序是按原料含量来排的，含量越多，排得越前。接下来我们来盘点一下奶粉中需要注意的成分。

香精和蔗糖，这两个的添加一般是为了增加奶粉的口味，过多摄入可能会加重宝宝口味，之后难以接受口味清淡的奶粉。

棕榈油，如果宝宝本身有便秘的情况就需要留意一下，棕榈油的棕榈酸容易与钙产生皂化反应，使得大便变硬，增加便秘的几率。

淀粉，奶粉中添加可增加饱腹感，让宝宝更有饱腹感及耐饿，但营养价值不高且难消化。

麦芽糊精、玉米糖浆、葡萄糖浆，这几个成分的添加一般减少乳糖的添加量从而降低生产成本，但相比乳糖，它们除了提供能量之外没有太大的营养价值，过量摄入还有可能会抑制其他营养的吸收。

全脂牛奶、全脂奶粉，全脂牛奶中的牛奶脂肪含丰富脂肪酸，但脂肪球直径较大，初生宝宝可能会不太好吸收，这个在1段奶粉中需要留意一下的。

营养

关于营养这块，每个国家地区所销售的奶粉都必须符合当地所使用的婴儿奶粉标准，这个标准会对奶粉里的营养成分和含量做出具体的规定。目前全球范围内使用的有世卫组织所发布的标准，中国的标准也是以世卫组织的标准为蓝本，在这个基础上根据国人的营养情况，对部分营养情况作出了调整。中国的国标和世卫组织的标准几乎是一致的。国行和国产奶粉在能量、维生素和矿物质上都是严格按照中国的奶粉标准生产，国外的奶粉就要留意一下部分营养成分不符合我们国标的情况。在常规强化配方和特色强化配方这块，中国奶粉的添加也是会比海外奶粉更加全面，因为海外奶粉品牌相对较少，不像国内的奶粉品牌众多，竞争大，都纷纷推出配方更多的奶粉。国内的奶粉一般都会有添加到像DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸和益生元这几个基础强化配方，特色强化配方也会根据不同系列的产品去添加。

总结

其实没有完美的奶粉，适合自己宝宝才是最重要的，宝妈选奶的时候，可以按照自己重视的部分来选择。注重奶源的可以优先选择奶源优质的奶粉，原料和营养亦然。如果还不知道怎么选的，我也整理了《海外奶粉排行榜》、《香港奶粉排行榜》、《国产奶粉排行榜》和《国行奶粉排行榜》，大家可以根据自己的选奶要求，点击看下。