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卡洛塔妮羊奶粉好不好 这种配置真的值440吗

2020-07-15 17:11

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卡洛塔妮Karihome诞生于1986年,2008年进军中国奶粉市场,在市面的羊奶粉中,卡洛塔妮羊奶十分热门,经常有妈妈来咨询笼包粑粑,这款羊奶粉的定价比较贵,每罐大概要440元,那么它的质量是不是真如导购口中说的那么好?有没有藏着什么“坑”?值不值得买?下面各位看我的解读分析吧。(因为关注4段的人比较少,文章不讨论4段奶粉)

卡洛塔妮羊奶产品图

说到羊奶粉,相信各位都没少被推荐说“羊奶粉易吸收、防过敏,营养比牛奶粉高”等等,而事实是,羊奶粉虽然是比牛奶粉存在一些优势,但由于各种原因这个优势并不大,这些我之前在公众号上均有详细分析,如果大家想了解详情的话,在我的公众号“笼包粑粑”回复“羊奶粉”就可以看到。(公众号ID:LABBABA123)

那么接下来我就开始解读这款羊奶粉的质量究竟好不好。

奶源

首先说说奶源方面,卡洛塔妮羊奶采用新西兰奶源,1段和2段是使用鲜羊奶作为奶基生产,鲜奶的加工比较简单,从牧场挤奶到完成灌装整个过程控制在48小时内,奶粉有着不错的新鲜度,营养保留也比较完整,可惜卡洛塔妮羊奶3段掺入了大包粉兑水而成的还原奶来生产。

卡洛塔妮羊奶3段配料表

还原奶的加工工序比鲜奶多,要先把鲜奶干燥成大包粉,之后在运到别的工厂重新兑水成还原奶制成奶粉,经过这样的折腾,奶粉受到二次污染的几率比鲜奶更高,而且营养素的流失也比鲜奶多。

营养

说完奶源,接着说说营养方面,这里我会分成两部分分析,一部分是常规强化配方,另一部分是特色强化配方。常规强化配方指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元这些国标没有规定必须要添加,但绝大部分普通奶粉都会有的营养素,卡洛塔妮羊奶粉的详情如下表。

常规强化配方含量(单位:mg/100kj)

 

1段

2段

3段

DHA

0.79

ARA

1.02

牛磺酸

1.80

1.70

1.60

核苷酸

胆碱

4.70

4.80

5.90

益生元

含有

含有

含有

由表可见,在6个常规强化配方中,卡洛塔妮羊奶1段和2段只添加了3个,缺少了DHA、ARA和核苷酸,3段稍微好些,6个常规强化配方中占了5个,缺少一个核苷酸。这里我着重大家比较关注的DHA,DHA对宝宝脑部及视网膜的发育有促进作用,市面上绝大多数奶粉都会添加进去,像卡洛塔妮羊奶这样1段和2段缺少DHA的情况算比较少见。尤其是1段奶粉,宝宝在1段这个阶段普遍都还没有添加辅食,奶粉是他们最主要甚至是唯一摄取DHA的途径,因此如果你家宝宝喝这款样奶粉的话,妈妈们要注意给宝宝添加DHA补充剂。

至于特色强化配方,它是指一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的,区别于其他品牌的营养素。卡洛塔妮羊奶1段和2段都没有添加任何特色强化配方,去到3段则添加了β-胡萝卜素和益生菌(乳双歧杆菌、嗜酸乳杆菌)。

卡洛塔妮羊奶3段配料表

益生菌是肠道的有益菌,可以抑制害菌数目,起到调节肠道,促进消化的作用,同时对宝宝免疫力的提高也有一定帮助。β-胡萝卜素可以促进视力发育,安全有效补充维生素A,不过在很多日常食物中都含有β-胡萝卜素,宝宝很轻易就可以从辅食中获取到,因此卡洛塔妮羊奶3段奶粉才来添加β-胡萝卜素其实意义不大。

原料

奶源和营养都说完了,最后是原料这块。卡洛塔妮羊奶1段和2段的表现比较好,没有添加需要大家特别留意的成分,不过3段则添加了麦芽糊精、玉米糖浆和果糖。

卡洛塔妮羊奶3段配料表

麦芽糊精和玉米糖浆的添加目的比很接近,都是为了乳糖的占比,从而降低成本,乳糖是宝宝十分重要的碳水化合物营养来源,对宝宝器官、消化系统等方面的发育有促进作用,而麦芽糊精和玉米糖浆除了可以提供能量之外,没什么营养价值。果糖会增加奶粉的甜味,宝宝喜欢喝,但长期下来容易使宝宝对口味产生依赖导致偏食,之后转口味比较清淡的奶粉或者食物可能会产生抗拒,而且长期食用果糖会增加宝宝蛀齿和肥胖的几率。

总结

好了,以上就是卡洛塔妮羊奶的详细解读分析,总的来说,这款奶粉比较好的是1、2段使用鲜奶生产,奶粉比较营养,不过卡洛塔妮羊奶1、2段没有添加DHA,也没有特色强化配方,而3段是添加了益生菌,但市面上含有益生菌的奶粉非常多,卡洛塔妮的营养配方优势不大,而且3段奶基中掺入了还原奶,降低奶粉的新鲜度和营养保留度,3段原料中更添加了麦芽糊精、玉米糖浆和果糖,整体表现匹配440元的售价来看,性价比真心低,如果大家对这款羊奶粉不怎么满意的话,我这里有一份《进口奶粉质量排行榜》,里面有很多综合表现比较出色,性价比比较高的奶粉,大家可以点击进去看看有没有更合心意的产品。

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