羊奶粉好还是牛奶粉好？过敏可以喝羊奶粉吗？

近年来羊奶粉的市场可以说是越来越火爆了，羊奶粉商在宣传羊奶的时候，都说羊奶粉的好处多多，例如：更接近母乳、更好消化吸收、不易过敏等。尤其部分宝宝在喝牛奶粉的时候很容易出现一些过敏的症状，而喝羊奶粉会有所缓解，部分宝妈因此会更倾向于选择羊奶粉了。那么过敏的宝宝可以喝羊奶粉吗？羊奶真的不容易过敏吗？今天我给大家说说，一篇告诉你羊奶粉好还是牛奶粉好。

羊奶粉更接近母乳吗？

羊奶粉商家所说的羊奶粉更接近母乳，是指蛋白质比例接近母乳。母乳的乳清蛋白和酪蛋白比例60:40，那么牛奶和羊奶的乳清蛋白和酪蛋白比例分别是多少呢？答案是，牛奶为18:82，羊奶为22:78。羊奶所谓的更接近母乳，对比牛奶来说，优势并没有太大。而无论是羊奶或者牛奶，制作成婴儿奶粉，都必须要按照乳清蛋白比酪蛋白为60:40的比例来制作，所以该种奶原来的比例是多少，意义其实不大，最终都一样。

羊奶粉更好消化吸收吗？

商家所说的羊奶粉更好消化吸收，是因为羊奶的脂肪球直径为2μm左右，牛奶的脂肪球直径为3~4μm左右，就这样来看，羊奶的脂肪球确实是比牛奶的脂肪球要小。如果奶粉没有经过脱脂处理，羊奶粉的全脂奶确实是会比牛奶粉的全脂奶容易消化。但当使用了脱脂原料，变成脱脂牛奶或者脱脂羊奶，羊奶粉和牛奶粉的分子颗粒一样大，就不存在谁更好吸收了。

羊奶粉不容易过敏吗？

宝宝过敏，是奶粉中什么成分造成的呢？奶粉中的α-s1-酪蛋白，已经被确认是其中一种致敏蛋白，羊奶含这种蛋白一般只有牛奶的1/4或更低。除此之外，还有另外一种致敏蛋白β-乳球蛋白，羊奶的含量大概是牛奶的1/2。这两种致敏蛋白牛奶羊奶都是存在的，只是说羊奶的含量低，致敏风险相对就低而已，并不是说就因此而不过敏。

同时，我们在选择羊奶粉的时候，也要看清楚是否有掺入牛奶的情况，这个我们从配料表可以看出的。如果注明乳清蛋白粉是来源于羊乳，说明它是纯羊奶生产。如果有加入牛奶成分，也会有注明的，因为在《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》中，要求企业需注明产品中的乳清蛋白粉的动物性来源。

综上所述，如果就营养角度看，羊奶本身确实会比牛奶有着一些优势，但按着配方奶粉的要求生产之后，这优势就不明显了，它们的营养价值都是大致相同，选择羊奶粉或者牛奶粉，都是能满足宝宝营养需求的。

至于选择羊奶的方法，和选牛奶一样的，大家点击下面蓝字部分，参考我的选奶三步法哦。

《3步选奶法·第1步·奶源》

《3步选奶法·第2步·营养》

《3步选奶法·第3步·原料》

另外，我也整理了有关于牛奶粉和羊奶粉的排行榜，大家选奶的时候也可以参考下。牛奶粉排行榜可以点击以下面图片进行查看，分别有国产、国行和海外三个排行榜。

而羊奶粉排行榜可以关注我公众号（笼包粑粑，ID：LBBABA123），在对话框回复“羊奶榜单”查看。看完之后有疑问的，欢迎留言向我咨询~