作者:笼包粑粑 发布时间:2023-08-04 09:31
许多家长都听说过“羊奶粉比牛奶粉更好”的说法,但这是真的吗?真的有必要花大价钱给孩子选择羊奶粉吗?今天这篇就打算跟大家聊聊“羊奶粉和牛奶粉到底哪个好”这个话题。
首先,对比牛奶,羊奶本身的确有一些优势。
羊奶的脂肪含量比牛奶高,但其脂肪球的大小比牛奶略小,更易于消化吸收。而且,羊奶的蛋白质更多为A2型,致敏性略低,消化吸收更快,而且更亲和人体。此外,羊奶还天然富含某些营养,如山羊奶富含钾、低聚糖,而绵羊奶富含B族维生素、维生素C、钙和磷,且山羊奶和绵羊奶天然的维生素A和烟酸含量都比牛奶更高等。
所以,羊奶确实比牛奶在一定程度上具有优势。但比较可惜的是,当羊奶制成羊奶粉之后,它在天然原奶上的很多优势,都被减弱、甚至消失了。
因为不管是羊奶粉还是牛奶粉,都是按照同一个国标的要求来制作的,所以它们在基础营养(即能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质)方面的差别都不会很大。也就是说,羊奶原本脂肪含量高、某些维生素/矿物质含量高的独特之处,在它制成羊奶粉后都不存在了。
此外,不少奶粉现在都是用植物油脂替代了动物乳脂,基本不含羊乳脂或牛乳脂。而在含有乳脂肪的奶粉中,羊奶脂肪比牛奶脂肪更易于消化吸收的优势,可能只对小部分宝宝有点意义,比如胃肠道功能较弱的初生婴儿、早产儿,或者患有胃肠疾病的宝宝等。因为一般来说,随着宝宝月龄增长,他们的消化吸收能力也会不断增强,不管是羊奶脂肪还是牛奶脂肪,对他来说消化吸收起来都不会有什么困难了。
所以综合来说,对比牛奶粉,羊奶粉最大的优势在于山羊奶粉会富含更多的天然低聚糖,以及羊奶粉的蛋白质致敏性更低且更亲和人体。
也就是说,羊奶粉和牛奶粉到底哪个好这个问题,如果是因为孩子消化能力相对不足而更在意天然低聚糖,或者更在意蛋白质的低敏性的话,那羊奶粉的确会比牛奶粉更好一些,而营养方面的差别就不用太过在意了。
此外,需要特别留意的是,虽然羊奶粉致敏性更低,也的确有一些宝宝喝牛奶粉发生过敏,在换了羊奶粉之后过敏情况得到了一定的缓解,但在防治宝宝喝奶粉引起乳蛋白过敏方面,水解奶粉才是更安全的选择。
好了,关于“羊奶粉和牛奶粉到底哪个好”的内容到这里就结束了,相信大家看完后心中已经更明确地知道要选羊奶粉还是牛奶粉了。这里我也给大家准备好了《国产奶粉排行榜》、《国行奶粉排行榜》,里面收录了多个不同品牌的优质奶粉,并附有详细的分析和对比,大家感兴趣的话可以直接点击下面的图片跳转查看~
而如果想看羊奶粉榜单的话,则可以到我的公众号(笼包粑粑娃研所 ,ID:bombfun)回复【榜单】查看,如果有什么其他问题也欢迎去我的公众号一起交流哈~

笼包粑粑